Con la llegada de las compras online, supermercados y otros beneficios que entrega la tecnología, hay un tradicional local que sigue más vigente que nunca, con un excelente servicio, venta a granel y atención personalizada. Hablamos del “Emporio Terzolo”, emprendimiento de larga data y que a punta de esfuerzo y sacrificio sigue presente en nuestra comuna por más de 70 años: “Ya tiene una marca en Puente Alto, es un local con una tradición de muchos años, lo que estoy tratando de hacer es mantenerla, aunque no es fácil”, así lo señala Caterina Maspes, dueña del local que manifiesta que una de las grandes claves ha sido saber reinventarse sin dejar de lado su esencia: “Lo que estoy tratando de hacer es tratar de traer lo moderno pero manteniendo lo antiguo. Cuando comenzaron a llegar los supermercados bajó un poco las ventas, pero de nuevo ha venido en alza, es que a la gente le gusta que de repente si quieren comprar el ají de color no tengan que comprar la bolsa completa si no lo que quieran, 500 o 1000 pesos, ellos vienen y piden lo que necesitan”.
La automatización de los servicios que se caracteriza por no tener contacto con un tercero de manera presencial que poco a poco se ha tomado la forma de comprar, ha sido uno de los puntos centrales de las grandes cadenas de supermercados, caso contrario al “Emporio Terzolo” donde puedes recibir la atención propia de un local de barrio: “La gente anda buscando la atención personalizada que en el supermercado no está. Además, el hola o el ¿Cómo está señora María? Eso se agradece. Me pasó mucho el año pasado que la gente estaba agotada porque decía primero las cajas, segundo que salían a comprar dos cosas y terminan comprando diez y se endeudaban, aquí vienen y compran lo que necesitan”, afirma su propia dueña.
La crisis social también ha sido un punto que tratar en esta conversación con Caterina Maspes, quien manifestó que ha sido un gran desafío “Ahora con todo lo que está pasando ya no quedan supermercados alrededor, así que hemos sido un gran apoyo a pesar de que al principio nos costó mucho, no pudimos abrir una semana entera, y después se podría abrir de a poco y cuando pudimos los proveedores no querían venir a Puente Alto. Ahora nos estamos levantando de a poco”.
Ciertamente no hay una clave del éxito, pero si hay puntos que ayudan a mantenerse vigente, así finaliza la conversación Caterina Maspes: “A parte de la venta, tenemos el despacho a domicilio que eso era de un comienzo, antes salíamos del triciclo, ahora vamos en camioneta, tenemos horario para repartir que eso también la gente lo agradece porque lo hacemos a la antigua, con un lápiz, nos llaman por teléfono y nos piden sus cosas”.
Así que ya sabe, si desea un local donde unen lo tradicional con la modernidad, visite “Emporio Terzolo” ubicado en Balmaceda 66 a solo unos metros de la Plaza de Puente Alto.