Muchas veces hemos escuchado como la gente culpa tener sobrepeso, debido a un metabolismo lento ¿Pero esto es realmente cierto? El metabolismo, también llamado tasa metabólica basal, es la energía básica que necesita un ser humano para vivir, así no los explica Ana Toledo Nutricionista.
El gasto energético total, es la energía que utilizamos en el día, y esta se compone de:
✔Tasa metabólica basal + termogénesis inducida por los alimentos + gasto energético por actividad física.
Entonces, la tasa metabólica basal o metabolismo representa el 50% del gasto energético diario y está compuesta por; la edad, el sexo y el tamaño corporal, es decir, estos elementos genéticos NO LOS PODEMOS MODIFICAR. En este sentido, la termogénesis inducida por los alimentos, es la cantidad de calor que el cuerpo genera para digerir los alimentos y representa solo el 10% del gasto total de energía.
¿Si no podemos modificar el metabolismo como puedo aumentar mi gasto energético?
El gasto energético por actividad física, es el más variable de todos y depende 100% de nosotros. En resumen, el metabolismo lento o rápido no es significativo para lograr una baja de peso.
Toledo recomienda, realizar un enfoque directo en aumentar el gasto total mediante actividad física, y si a eso se le suma una alimentación adecuada para tu objetivo. “Nada podrá detenerte” enfatizó.
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