Los macarons se han convertido en el boom en la comuna de Puente Alto por su explosion de sabor y delicada elaboración y colores. Estos postres de repostería francesa combinan la fusión perfecta de galletas y pastelitos rellenos con crema pastelera o chocolate.
Durante este verano este delicado dulce, se ha encontrado en la mesa de muchos chilenos. Por ello Portal Puente Alto, entrevistó a Rosario Pinochet emprendedora de RP Delicias y profesional egresada de Administración Gastronómica Internacional en el instituto de Inacap.
RP Delicias es un emprendimiento que tiene casi dos meses en el mercado y busca expandir sabores internacionales para la comuna de Puente Alto y sus alrededores, “ha sido un proceso lento y difícil pero todo se ve justificado cuando reviso mensajes de mis clientes diciendo lo mucho que les gustaron mis productos”, aclaró la chef.
Pese a lo difícil que se ponga el camino, esta emprendedora puentealtina decide continuar y seguir adelante para llevar su emprendimiento en la comuna.
Los macarons los puedes comprar en set:
- Cajita de 6 macarons: $ 5.500
- Cajita de 8 macarons: $ 7.500
Rosario comenta que cuenta con servicio delivery según la comuna, variando desde los $500 a los $5.000, también tienen promociones de envío gratis, así que podrás consultar mediante red social en Instagram: @rp.delicias._
Si eres amante del dulce y lo nuevo, no dejes de probar las delicias francesas que prepara nuestra vecina de Villa Alto Manquecura.
“Jamás se debe bajar la cabeza, siempre hay que mirar hacia adelante”
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