El programa de televisión Buenos Días TVN, visitó Puente Alto para compartir con el público ”las mejores tortillas de rescoldo.
Esta mañana, TVN estuvo en Puente Alto a través de su programa Buenos Días TVN, donde destacaron ”El Huaso”, un local de Camilo Henríquez, por San Carlos aproximadamente, donde venden masas.
Tortillas de rescoldo, pan amasado, sopaipillas, entre otras cosas son las que ofrecía este puesto y recién salidas del horno.
”La nobleza del campo a su mesa” es el lema del local, ya que el objetivo es llevar los sabores del campo a los hogares de vecinos y vecinas de Puente Alto, con ayuda de su señora.
Abren a las 6 de la mañana, a las 4:30 prenden el horno para sacar todo fresco. Atienden hasta que se acaba el día, tipo 10-11 de la noche.
