Desde 1968, la reconocida viña Concha y Toro ha encontrado en Puente Alto el terroir ideal para cultivar variedades de uva que resultan en vinos de renombre mundial. Este enclave del Valle del Maipo es ahora sinónimo de excelencia en la producción de Cabernet Sauvignon, gracias a la visión inicial de la viña de apostar por estas tierras fértiles y únicas.
Los orígenes de una tradición vitícola en Puente Alto
La relación de Concha y Toro con Puente Alto comenzó cuando la viña adquirió 400 hectáreas de viñedos en esta zona, plantando variedades francesas y posteriormente replantando con cepas bordelesas. Esto marcó el inicio de una tradición que en 1972 vio nacer el primer Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon, abriendo paso a una larga y fructífera historia vitícola.
Características únicas del terroir puentealtino
Puente Alto se distingue por un clima mediterráneo semiárido, con una significativa oscilación térmica que favorece una maduración prolongada de las uvas. Este clima, junto con suelos antiguos formados por la erosión de glaciares, crea un ambiente ideal para la viticultura de alta gama, permitiendo a las uvas desarrollar una intensidad aromática que conserva su frescura y elegancia.
La evolución de Marques de Casa Concha
Desde la primera cosecha hasta hoy, Marques de Casa Concha ha experimentado una notable evolución. En 1998, Concha y Toro expandió su presencia en Puente Alto con la adquisición del fundo El Mariscal, donde se cultivan Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot, contribuyendo a la complejidad y calidad del vino Marques de Casa Concha Heritage.
Este vino, que refleja la herencia y tradición de la viña, es un ensamblaje que captura la esencia del terroir puentealtino. Marcelo Papa, enólogo de Concha y Toro, destaca que Puente Alto es una de las apelaciones más importantes a nivel mundial para el cultivo de Cabernet Sauvignon, gracias a su cercanía a la cordillera de Los Andes, su luminosidad y suelos de gravas.
Marques de Casa Concha Heritage se distingue por su concentración de sabores a cereza, casis, cedro, mora y alquitrán negro y su textura casi sedosa, que lo convierte en un representante digno del carácter único de Puente Alto.
El compromiso de Concha y Toro con la calidad y la expresión fiel del terroir se refleja claramente en cada botella de Marques de Casa Concha, ofreciendo a los amantes del vino una experiencia inigualable.
Este enfoque en la calidad y la tradición ha posicionado a Puente Alto no solo como un centro vitivinícola de Chile, sino como un referente mundial en la producción de vinos de Cabernet Sauvignon de alta calidad.
Fuente: https://marquesdecasaconcha.com/
¿Te gustó esta noticia?
Recibe las mejores noticias de Puente Alto cada semana directamente en tu correo.
📧 Sin spam • Cancela cuando quieras • +2,500 suscritos
