Este domingo 11 de mayo será la fecha para celebrar a todas las madres puentealtinas, es por esto que como Portal Puente Alto conocimos Kusina del Inka, un restaurant peruano en nuestra comuna.
Ubicado en Avenida Camilo Henríquez 677, Kusina del Inka promete una gran experiencia para los clientes que llegan a disgustar la gastronomía peruana. Con solo tres meses en la comuna, el restaurant ha logrado captar adeptos a sus sabores en un viaje que recién comienza.
Para conocer más de las especialidades de la casa, nos comunicamos con el Chef de la cocina, Alfredo Solís, quien destacó que el cariño que le ponen a sus platos los diferencia de otros restaurantes. Junto con esto, Solís nos recomendó probar “filete del Inca”, una preparación que contiene risotto con curry, filete y tocino ahumado junto con espárragos y salsa de champiñones.
Para ir a disfrutar de los platos de Kusina del Inka durante el día de la madre, pueden reservar una mesa por WhatsApp al +56948040901, o a través de su pagina web kusinadelinka.cl.
Kusina del Inka trabaja los días lunes a sábado de 12:30 hasta las 00:00 horas, mientras que el domingo abre sus puertas a las 12:30 y cierra a las 17:00 horas.
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