El brownie es una porción dulce que todos adoramos comer, por su sabor, color y su esponjosa textura. Una pircana transformó esta rica preparación en creaciones apoteósicas que endulzan los paladares de toda la Provincia Cordillera.
Marcela Garay, Nutricionista y aficionada de la repostería, decidió emprender hace dos años atrás cuando por suerte del destino quedó desempleada. Esto para ella, no fue una piedra en el camino, así que fusionó sus dos pasiones y creó De la Negra Bakery.
Esta pastelería hogareña, se diferencia de muchas ya que en la mayoría de sus preparaciones la base principal es el brownie.
Marcela vende estos deliciosos postres rellenos en variadas presentaciones como queques, galleta de blondie rellena y con baño de chocolate blanco, tarta de brownie vegano, sin gluten, y demás variedades para todos los gustos. “Tengo todas estas opciones ricas, saludables y golosas para que nadie se quede sin probar mis postres”.
Durante el tiempo de pandemia y los cordones sanitarios en Pirque, Marcela logró que muchos vecinos de la comuna y otras personas la conocieran y prefirieran por sus gustosos postres. “En Pirque normalmente se compra mucho, pero en pandemia mis productos se empezaron a conocer mucho más y realmente la gente ama mis preparaciones”, señaló.
Además agregó, que actualmente ella es la que realiza todas las preparaciones, pero cuenta con el apoyo de su mamá en varias ocasiones para “bañar los postres en crema”.
Hoy en día Marcela maneja una extensa carta de postres que le ha permitido complacer los paladares más exigentes de la comuna y sus alrededores. Cuenta con servicio delivery para que nadie se quede sin deleitarse de su gran variedad, gusto y explosión de sabores.
Así que si eres amante del dulce busca a la experta “De la Negra Bakery” estamos seguro que no te arrepentirás, además cuenta con valores súper accesibles al alcance del bolsillo. “Las porciones tienen un valor de $1.000 pesos y los postres más grandes estan desde los $8.000 pesos b”.
Para solicitar pedidos puedes contactarla a través de su red social en Instagram como (@delanegrabakery).
¡No desaproveches este día y endúlzate de sabor!
(Por Saylena Flores)
¿Te gustó esta noticia?
Recibe las mejores noticias de Puente Alto cada semana directamente en tu correo.
📧 Sin spam • Cancela cuando quieras • +2,500 suscritos
