Dentro de la comuna se han instalado diversos puntos con gastronomía internacional, uno de ellos es la panadería y pastelería “Maná, Pan de Vida”, donde su producto estrella es el tan querido pan, sin embargo, este posee variaciones con respecto al pan tradicional, pero esto no ha sido problema, según su dueña Francy, ha sido muy bien recibido por los puentealtinos y “quien lo prueba vuelve”.
Con sus versiones de pan dulce y salado, Maná se ha ganado un lugar en Puente Alto, según detalla Francy ya posee clientes frecuentes y los puentealtinos la buscan para comprarle, “siempre dicen que este pan es delicioso, a la gente de la comuna le gusta, les encanta el sabor”, asegura su dueña.
¿Qué lleva el pan colombiano?
Cabe mencionar que son dos tipos de panes, dulce y de mil hojas, donde los ingredientes son los mismos a excepción de la cantidad de azúcar/sal de cada uno. Los ingredientes de este producto de la gastronomía colombiana son: harina de trigo, mantequilla, leche, azúcar, sal, agua, huevo y un toque secreto.
Maná también ofrece producto por mayor para eventos u ocasiones especiales, únicamente deben agendar con al menos dos días de anticipación al contacto de Francy, el cual es +569 8698 7123.
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