Con el verano en pleno esplendor, es el momento de disfrutar del sol y planificar reuniones, fiestas y comidas en el parque, en la terraza o junto a la piscina. En cualquier escenario, toda fiesta requiere de buena comida, y la mejor manera de hacer la vida fácil para anfitriones e invitados es servirla al estilo buffet. Por esa razón, hoy traemos algunos consejos para que el buffet de tu fiesta de verano sea completamente inolvidable sin necesidad de romper la cuenta del banco.
Compra al mayor: Si tu fiesta va a tener una cantidad elevada de invitados, es recomendable que compres ciertos productos, como las bebidas y los utensilios, en locales mayoristas.
Compra solo lo que las personas van a comer: Tanto por razones de economía como por evitar el desperdicio de comida, es recomendable no excederse en las cantidades y calcular cuidadosamente lo que vamos a comprar. Por ejemplo, si eliges hacer un asado, la calculadora de asado te ayuda a presupuestar lo necesario de acuerdo con el número de comensales invitados.
Compra multipacks en los casos en que sea posible: Otra manera de comprar en cantidad es optar por multipacks en vez de artículos individuales, como los multipacks de helado de Savory o de Nestlé. Podemos encontrar multipacks de productos como jugos de fruta y snacks salados o dulces, lo que hace más fácil porcionar y servir, además de reducir costos.
Considera pedir comida a domicilio: Restaurantes como Tarragona hacen entrega a domicilio vía PedidosYa y pueden hacerte la vida más fácil, por ejemplo, al llevarte las empanadas directamente a la fiesta y evitarte trámites adicionales, tanto de cocinar como de salir a comprar.
Elige alimentos frescos y de temporada: Además de ser menos costosos, los alimentos de la temporada tienen las características necesarias para el verano, como los duraznos, las sandías y los melones, que son frutas con alto contenido de agua y por ende muy refrescantes y saludables en tiempos de elevadas temperaturas.
No olvides las bebidas: Es recomendable contar con bebidas alcohólicas y no alcohólicas, como jugos de frutas, aguas saborizadas, vino blanco y cerveza. Puedes armar tu propia barra, usando una mesita auxiliar, un carrito de bar o incluso una mesa improvisada. Recuerda mantener las bebidas a una temperatura adecuada y tener suficiente hielo disponible.
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