El origen del nombre viene de una teleserie peruana-argentina emitida en la década del 70.
Con dos locales ubicados a pasos de la Plaza de Puente Alto, uno en Concha y Toro y el otro en Sergio Roubillard, el “Nino” es un histórico local de la comuna que lleva funcionando más de 42 años. Su inició fue como “Nino Pizza”
Su dueña, Silvia Roubillard, hija del ex alcalde de Puente Alto, Sergio Roubillard, nos contó la historia del popular negocio que se inició en 1977 como pizzería y también como gelatería.
Silva explicó que el nombre del “Nino Pizza” viene de la teleserie peruana-argentina emitida en la década del 70”. “No sabíamos cómo ponerle y en ese tiempo había un personaje de una teleserie que era el Nino, era encantador, simpático y ahí decidí ponerle “Nino”, porque era cortito y estaba pegando”.
Paradójicamente el “Nino Pizza se hizo popular por sus churrascos y completos. Sobre aquello Silvia comentó, “primero abrí un local en Santa Josefina, haciendo Pizza y realmente no nos fue bien porque la gente pensaba que el queso era tallarines, ya que no había tanta cultura de pizza. Luego que nos entregan el local de Concha y Toro nos dimos cuenta que era más fácil trabajar el sándwich que las pizzas y quedamos solo como fuente de soda con sándwich”.
Silvia agrega que no cambio el nombre “porque nos iba bien. Muchos decían estamos en el Nino, todos lo identifican y no necesitan dirección exacta”.
Tanto está arraigado el nombre “Nino“, que a Pablo, el maestro sanguchero que lleva años en el local la gente le dice “Nino”, nos cuenta también la hija de Silvia, quien trabaja en la fuente de soda.
Hoy recibe público de todas las edades. A Concha y Toro 330 asisten generalmente gente más joven o con menos tiempo que pueden disfrutar de los churrascos y completos sentados en una barra, mientras que en Sergio Roubillard 11 uno puede ir más relajado y sentarse en las mesas para disfrutar de la especialidad de la casa.
Hoy “Nino” es una fuente de soda en el corazón de Puente Alto y por aquello, Silvia Roubillard comentó que no desea abrir más locales para mantener la calidad de sus productos.
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