En Santa Elena #345, donde anteriormente se encontraba el “Restaurant El Muelle”, hoy desde las 5 de la tarde el restobar “Club Ganja”, comienza su marcha blanca, la que consiste en probar todas las funciones del local, antes de la inauguración oficial, la cual será el viernes 6 de mayo.
El local está ambientado al estilo reggae, con murales, símbolos, cuadros y los colores que hacen alusión al estilo musical, este modelo no fue escogido al azar, así lo asegura Rodolfo Carrera, uno de los dueños del club. “Es un ambiente relajado, los clientes de este estilo son distintos a otros nichos, no se generan conflictos, nunca se han visto peleas, solo hay buena onda, buena energía y carrete”.
Si bien el reggae es el estilo principal del restobar, hay otros ambientes disponibles. Cuenta con un Sushi Bar y otro sector enfocado en los años 80’, 90’ y 2000’.
Rodolfo Carrera, dueño de “Harrys Restobar” junto a su socio Luis Torres, propietario de “Roots Bar Restaurant” son los líderes detrás de este proyecto, el cual busca replicar el éxito de estos locales ubicados en Recoleta.
¿Qué ofrece “Club Ganja”?
En cuanto a gastronomía, la especialidad es la comida rápida: chorrillanas, sándwiches, pizza, sushi y tablas. Sin embargo, su producto estrella es la hamburguesa casera de medio kilo llamada “Mc’ Ganja”.
Por su parte, en cuanto a coctelería, posee todo lo clásico, desde clavo oxidado y mojitos, hasta tragos exclusivos de la casa, los cuales estarán disponibles desde hoy.
Inauguración oficial
Pese a que hoy parte la marcha blanca, la verdadera inauguración será el próximo viernes 6 de mayo y contará con regalos, artistas, dj’s, happy hour y promociones, tanto en comida como en coctelería.
El artista designado para este gran día será “Boomer”. El creador del éxito “Saca Los Parlantes Pa La Calle”, se encargará de hacer vibrar a los asistentes de este evento. Además habrá dj´s reconocidos de la industria, quienes se preocuparán de tener a gusto a los clientes al ritmo del reggae. Todos los detalles se encuentran en la cuenta de Instagram del local @clubganja_restobar.
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