Acompaña esas ricas onces con un pan de masa madre o una tartaleta, pues lo dulce también puede ser vegano y saludable. Amarantü Vegano ofrece una variedad de pasteles y tortas veganas que te gustarán tanto, que querrás pedir una y otra vez.
Amarantü Vegano es un emprendimiento que comenzó en el 2017, de la mano de Catalina López y Danny Rivera, quienes en un principio vendían granolas y hummus para reunir un poco de dinero. En ese periodo, Catalina, estudiante de danza, trabajaba realizando talleres en el colegio Divina Pastora, y Danny realizaba masajes en el lodge El Morado, del Cajón del Maipo.
Pero fue producto de la pandemia que este emprendimiento tomó fuerza. El año pasado, ambos se quedaron sin trabajo y desde la necesidad de tener ingresos, decidieron “darle duro al emprendimiento”, como cuenta Catalina. “Comenzó sólo para tener otro ingreso y vendíamos otras cosas, ahora full emprendimiento”.
Danny incursionó en la elaboración de pan de masa madre, que fue lo que él siempre quiso hacer y Cata experimentó con cosas dulces y veganas, creando cajas con galletas, brownies, alfajores, trufas y bollitos de canela. El éxito fue inmediato.
Comenzaron con delivery y entregas en Puente Alto, La Florida y a sus conocidos, pero actualmente, ya hacen despacho a diferentes puntos de Santiago y entregan sus productos a locales establecidos.
“En un principio, con la pandemia, el tema de las redes sociales fue fundamental. Mi Instagram personal, lo convertí en Amarantü Vegano para aprovechar mis contactos y, actualmente ya tenemos como 2 mil seguidores. Y el boca a boca nos ha servido para llegar a diferente público”, relata Catalina.
Actualmente, realizan tortas veganas a pedido con diferentes sabores, como manjar de dátiles, manjar o crema de coco, pastelera de frutas, mantequilla de maní y lúcuma. Pídela de biscocho de chocolate, vainilla o de hojarasca ¡como tú quieras!
Delivery
Miércoles: Entrega en Puente Alto y La Florida de pan de Masa de Madre, tartaletas y productos como hummus y mantequilla de maní.
Sábado: Entregan todos sus productos a todo Santiago. Visita su Instagram y conoce la variedad de productos veganos y deliciosos que puedes probar.
Instagram: @amarantuvegano
“Lo más importante es la constancia, perseverar y hacer las cosas con amor”
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